Entre Morges et Bière, confortablement attablés dans des wagons tout droit sorti du siècle dernier, les voyageurs font des allers-retours entre le passé et le présent, l'ici et l'ailleurs: l'emblématique recette américaine du burger étant ici revisitée à la mode du terroir suisse par Stéphane Brioschi, Les Artisans Cuisiniers à Bière.
Un savoureux accord mets/bières
Pour rendre ce repas inoubliable, les meilleures bières artisanales de la Brasserie de Couvaloup à Apples ont été spécialement sélectionnées pour s'harmoniser avec les plats, et les duos révéleront les secrets de leur entente à la faveur d'une dégustation commentée.
Où? Train rétro BAM entre Morges et Bière, départ de la gare de Morges
Quand? Les vendredis 8 avril, 13 mai, 3 juin, 2 septembre et 23 septembre 2022, départ à 19h14, retour à Morges à 22h49
Combien? 75 fr. (inclus le voyage en train rétro et sur le réseau MBC pendant la journée, dégustations commentées de 4 bières artisanales, menu en trois plats et boissons sans alcool)
Réservation et infos au 021 811 43 44, à vente@mbc.ch ou en ligne
